Sista veckan

Det börjar bli dags att säga hejdå. Om en vecka, på fredag den 31 oktober, har vi öppet för sista gången. Sen stänger restaurangen för att öppnas i december med nya ägare och ny inriktning. Familjen Wennblad har redan börjat packa och i december går flyttlasset till Gotland.

Under den sista veckan har vi öppet som vanligt och tar gärna emot bokningar på 08-6450341. Menyn kan komma att krympa något framåt slutet av veckan men det kommer alltid att finnas flera varmrätter att välja mellan, precis som vanligt. Välkomna!

Happy hour

Nu är det höst. Det kan ju kännas lite kallt och blåsigt. Då är det bäst att kura ihop sig i en varm, skumt upplyst lokal med en skål rykande het långkokt salig röra av trådigt kött, rotfrukter och lökbitar i upplösningstillstånd. Lägg till ett glas rött eller en hederlig pilsner och kvällen är räddad.

Från och med denna vecka har vi glada timmar på Wennblads mellan 17 och 19. Då får du veckans långkok och ett glas vin (Campolieti/KWV ) eller en öl (Nils Oscar God Lager) för 149 riksdaler. Med alkoholfritt alternativ får du samma långkok för 129.

Vi rivstartar första veckan med en mustig Boeuf bourgignon. Det är högrev, lök, morötter, lagerblad och en hel del rött vin som kokat i sisådär tre-fyra timmar. Till det en driva kokt potatis och några skivor hembakt filmjölksbröd.

Varmt välkommen!

Ryktet går

Ibland händer stora saker i livet som man inte kan styra över. En sådan sak hände vår familj i somras när Peter plötsligt fick ett roligt och spännande jobb på Gotland. Drömmen om ett hus i mänsklig prisklass och en gräsmatta för treåringen att springa på blev oss övermäktig. Vi kunde helt enkelt inte tacka nej.

Planen var att driva Wennblads bar och kök under flera år. Nu får vi stället se oss om efter en köpare efter bara ett halvår. Vi letar med ljus och lykta efter någon som vill ta över och driva restaurangen i samma eller liknande stil. Det är viktigt för oss att Aspudden förblir den oas som vi tyckt så mycket om under åren vi har bott här. Och alla oaser kräver minst en mysig restaurang.

http://www.blocket.se/vi/18044330.htm?ca=11_s

Förläng semestern!

Så du är tillbaka i stan? Dags att återvända till jobbet trots att alla andra har flera veckor kvar på landet, i skärgården, på Öland? Varmt och kvalmigt i lägenheten, dammråttor under soffan, bara lingonsylt och mögliga morötter i kylskåpet?

Vi vet, det kan kännas trist. Men än finns det sommar kvar. I morgon öppnar vi efter fyra långa veckors uppehåll och vi är taggade till bristningsgränsen. Kylarna är fulla med somrigt fina råvaror och krispiga viner, glasen är putsade och nya ljuslyktor tronar på uteserveringen. Om man blundar kan man nästan höra havet. Eller okej, man hör bilarna och sparvarna och vinden som fläktar längs Hägerstensvägen, men det är inte fy skam det heller.

Roligast av allt är att bordsbokningarna redan strömmar in. Ring 08 654 03 41 om du vill vara säker på att få ett bord. Vi har öppet alla kvällar från 17.

Välkommen hem!

Heja Sverige!

I hörnet står en 42 tums platt-tv och väntar på att det ska bli onsdag. Då tittar vi på Sverige - Ryssland, sörplar mustigt långkok och dricker öl. Kom och heja med oss! Vi öppnar 17 som vanligt men tar inga bokningar, så droppa in i god tid för att säkra en plats. Det finns trots allt bara 25 stolar... Välkomna!

Frukt är godis

Missa för all del inte vår nya sommardrinksmeny. Namnen är Rabarber, Körsbär, Björnbär och så vidare i all evighet. Eller okej, inte i all evighet, det är exakt åtta fruktiga drinkar på menyn. Men de är riktigt somriga och förtjänar att provas varenda en.

Idag lyckades vi provsmaka alla rätter, bestämma viner, skriva ut menyerna och pilla in i böckerna på i runda slängar ett par timmar. Svettigt blev det, och inte var vi klara 17.00, men ack så gott! Vi blev osams om några vinrekommendationer, och gubbröran var inte klar, men sammantaget var det en väldigt lyckad eftermiddag. Nu väntar vi bara på stammisarnas reaktioner. Kan man dricka Zinfandel till färsk tagliatelle? Tja, enligt vissa av oss kan man det. Vad tycker du?

Hej hej sommar!

Sista helgen med vårmenyn är här! På måndag byter vi ut hela rasket, bort med lammracksen och gösen, hejdå pilgrimsmusslor och lakritsglass.

På sommarmenyn, som kommer att hänga med tills löven gulnar, hittar du kattfisk. Och kalvfilé. Och rabarber. Och många andra goda smaker. Nyfiken? Boka bord på 08- 645 03 41 eller kolla in menyn som landar måndag morgon på www.wennblads.se.




... fast långkoket blir kvar. Det hade vi liksom inte hjärta att stryka, även om mustiga grytor inte brukar höra den varma årstiden till. Denna vecka är det marockanskt lamm med aprikoser och mandel, nästa något annat. Ledordet är trådigt kött och långsamt, kärleksfullt puttrande.