Frukt är godis

Missa för all del inte vår nya sommardrinksmeny. Namnen är Rabarber, Körsbär, Björnbär och så vidare i all evighet. Eller okej, inte i all evighet, det är exakt åtta fruktiga drinkar på menyn. Men de är riktigt somriga och förtjänar att provas varenda en.

Idag lyckades vi provsmaka alla rätter, bestämma viner, skriva ut menyerna och pilla in i böckerna på i runda slängar ett par timmar. Svettigt blev det, och inte var vi klara 17.00, men ack så gott! Vi blev osams om några vinrekommendationer, och gubbröran var inte klar, men sammantaget var det en väldigt lyckad eftermiddag. Nu väntar vi bara på stammisarnas reaktioner. Kan man dricka Zinfandel till färsk tagliatelle? Tja, enligt vissa av oss kan man det. Vad tycker du?

Hej hej sommar!

Sista helgen med vårmenyn är här! På måndag byter vi ut hela rasket, bort med lammracksen och gösen, hejdå pilgrimsmusslor och lakritsglass.

På sommarmenyn, som kommer att hänga med tills löven gulnar, hittar du kattfisk. Och kalvfilé. Och rabarber. Och många andra goda smaker. Nyfiken? Boka bord på 08- 645 03 41 eller kolla in menyn som landar måndag morgon på www.wennblads.se.




... fast långkoket blir kvar. Det hade vi liksom inte hjärta att stryka, även om mustiga grytor inte brukar höra den varma årstiden till. Denna vecka är det marockanskt lamm med aprikoser och mandel, nästa något annat. Ledordet är trådigt kött och långsamt, kärleksfullt puttrande.

Skippa matlådan!

Vi vill ju inte direkt skryta men lammfärsbiffarna är riktigt fina denna vecka. Lägg till dem en driva honungsrostade rotsaker och en yoghurtbaserad fetacreme så har du en finfin lunch i solskenet. Litet bröd, litet tapenade, litet grönt, litet latte till det överkomliga priset av 89 riksdaler.

Eller veckans bulgursallad förstås, klassikern med avokado, kräftstjärtar och örtkeso. Går alltid att få vegetarisk, eller glutenfri, eller med extra örtolja, eller hur du nu vill ha den.

Ta med en bra bok eller en kompis. Det är ju inget som hindrar att lunchtimmen blir till två. Det har du säkert gjort dig förtjänt av. Välkommen!